Sacos de Embalagem Vácuo

Sacos de vácuo para a indústria da restauração

A embalagem a vácuo é uma das técnicas de conservação mais benéficas para todos os profissionais de restauração. Tem problemas de armazenamento? Nunca consegue utilizar toda a comida na sua cozinha antes de esta se estragar? Ao utilizar os sacos de vácuo Monouso pode prolongar a sua vida útil e optimizar o espaço de armazenamento disponível.

É de notar também que com esta técnica de conservação pode preservar todas as qualidades dos seus alimentos, sabores e texturas graças ao seu selo hermético, que impede a passagem de humidade e oxigénio.

Sacos de cozedura a vácuo

Sim, há muitas vantagens das embalagens a vácuo, mas e se lhe dissermos que também as pode levar para a cozinha? Com os nossos sacos de cozedura a vácuo pode cozinhar as suas preparações de uma forma prática e preservar cada um dos nutrientes dos alimentos.

Sacos a vácuo metalizados

Há algumas empresas que trabalham com alimentos que requerem embalagens a vácuo mais resistentes, eficazes e, sobretudo, que melhoram a estética e a apresentação dos produtos embalados. Caso esta seja a sua situação ou se estiver simplesmente à procura de sacos a vácuo com 100% de eficiência, dê uma vista de olhos aos nossos sacos a vácuo metalizados, pois eles não o decepcionarão. A sua força excepcional para alimentos pesados e a sua cor metálica irão fasciná-lo.

Sacos a vácuo industriais profissionais

No entanto, dependendo do tipo de máquina de embalagem que utilizar, necessitará de um tipo de saco de vácuo ou outro. Se a sua máquina de embalagem for do tipo câmara ou profissional, em Monouso temos os nossos sacos de vácuo profissionais, feitos de poliamida e polietileno, com uma grande resistência e uma alta transparência que permite o fácil reconhecimento do alimento. Irão permitir-lhe embalar a quantidade de alimentos de que necessita sem receio de se partir ou rasgar.

Sacos de vácuo em relevo para uso doméstico

Por outro lado, vale a pena mencionar que em muitas empresas, restaurantes e casas, as máquinas de embalagem utilizadas são para uso doméstico. São muito mais económicas, mais pequenas e mais fáceis de manusear do que as que se destinam a uso industrial. Contudo, estas requerem um tipo específico de saco e é por isso que a Monouso desenvolveu os nossos sacos de vácuo domesticos, que graças ao seu duplo lado, um liso e o outro em relevo, facilitam a extracção de ar de uma forma muito mais eficiente.