Bandejas Pizzería

Os recipientes de alumínio são essenciais para o transporte de todos os tipos de alimentos desde tortilhas a quiches ou pizzas. Mais conhecidos como pratos de pizza, caracterizam-se pela sua forma redonda e pela sua capacidade de preservar a temperatura dos alimentos. São adequados para serem colocados no forno e podem suportar temperaturas de -20º a 380ºC. Suas pizzas manterão seu sabor e textura intactos com estes moldes que você pode encontrar em diferentes tamanhos e capacidades.

Vamos ver... de que mais precisas? Tens papel de silicone? É essencial tanto para uso privado como profissional em padarias, pastelarias ou, neste caso, em pizzarias. O papel de silicone é uma folha impermeável que impede a aderência de alimentos durante o processo de cozedura e cozedura.

Vantagens do papel de silicone

• Poupa tempo ao não ter de o lubrificar
• É descartável, por isso não há necessidade de o limpar.
• Pode ser reutilizado até dez vezes, economizando em material
• O sabor do produto não é alterado porque o papel não precisa de ser untado.
• Resiste a altas e baixas temperaturas

Se você quer saber mais sobre os benefícios do papel de silicone, sugerimos que você dê uma olhada no blog do Monouso.