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Cápsula de Papel para Molde 21x8,5x2,8cm (200 Un)

Ref 13767-200
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  • Resistente à gordura
  • Adequado para contacto alimentar
  • Apto para micro-ondas
  • Adequado para forno tradicional
  • Apto para congelação
  • Reciclável

  • 200
  • Sim
  • Sim
  • Sim
  • Rectangular
  • Papel Pergaminho

Forma de Papel para Forno 21 x 8,5 x 2,8 cm, uma forma de papel para forno de formato retangular e alongado, concebida para preparar, levar ao forno e apresentar bolos, cakes, pães, sobremesas e outras preparações diretamente no mesmo recipiente.

  • Fabricada em papel vegetal antigordura branco de 32 g/m², adequado para massas e preparações com gordura ou humidade.
  • O seu formato de 21 x 8,5 x 2,8 cm adapta-se especialmente bem a bolos, pães, cakes e outras preparações alongadas de pastelaria e padaria.
  • Adequada para forno convencional até 220 °C durante 60 minutos e também pode ser utilizada no micro-ondas.
  • Pode estar em contacto direto com alimentos secos, gordurosos e húmidos, ampliando as possibilidades de utilização em diferentes receitas.
  • Permite levar ao forno e apresentar na mesma forma, reduzindo manipulações e facilitando o trabalho em pastelarias, padarias e cozinhas profissionais.
  • Adequada para contacto alimentar e fabricada em material reciclável.
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Descrição Cápsula de Papel para Molde 21x8,5x2,8cm (200 Un)


Resistente à gordura

Resistente à gordura

Este produto foi concebido para oferecer resistência a gorduras e óleos, mantendo a sua integridade e funcionalidade mesmo em contacto com alimentos gordurosos. Ideal para utilização em ambientes de restauração, catering e setor alimentar.

Adequado para contacto alimentar

Adequado para contacto alimentar

Este produto é adequado para contacto com alimentos, cumprindo a legislação em vigor em matéria de segurança alimentar. Garante uma utilização segura em ambientes onde os produtos alimentares são manipulados, armazenados ou servidos.

Apto para micro-ondas

Apto para micro-ondas

Adequado para utilização no micro-ondas. Aquece rapidamente e em segurança, uma vez que resiste sem qualquer problema e não se deforma nem se deteriora. Recomendamos a verificação da ficha de dados técnicos para uma utilização segura e responsável.

Adequado para forno tradicional

Adequado para forno tradicional

Adequado para utilização em fornos tradicionais, com a certeza total de que não se deformará ou deteriorará enquanto o produto for utilizado de forma correcta e responsável, seguindo as instruções dadas.

Apto para congelação

Apto para congelação

Adequado para utilização no frigorífico ou congelador, uma vez que o nosso produto é perfeitamente resistente a baixas temperaturas sem se tornar frágil ou degradante.

Reciclável

Reciclável

Reciclar este produto sem qualquer problema uma vez terminada a sua vida útil. Só tem de prestar atenção ao material de que é feito para saber em que caixote se deve desfazer dele.


Uma forma alongada para levar ao forno e apresentar num só passo


A Forma de Papel para Forno 21 x 8,5 x 2,8 cm foi concebida para preparar, levar ao forno e apresentar bolos, cakes, pães, sobremesas e outras preparações de pastelaria e padaria diretamente no mesmo recipiente. O seu formato retangular e alongado adapta-se especialmente bem a pastelarias, padarias, ateliers de produção, serviços de catering e estabelecimentos de restauração que procuram simplificar o processo entre preparação, cozedura e apresentação.

É fabricada em papel vegetal antigordura branco de 32 g/m², um material adequado para preparações que contenham gorduras ou humidade. Pode ainda ser utilizada em contacto direto com alimentos secos, gordurosos e húmidos, permitindo trabalhar com diferentes massas e receitas sem limitar a forma a um único tipo de preparação.

Preparada para forno convencional e micro-ondas

Esta forma de papel para forno é adequada para forno convencional a 220 °C durante 60 minutos, de acordo com as condições indicadas para o produto. Desta forma, a preparação pode ser cozinhada diretamente dentro da forma e permanecer nela para posterior apresentação ou serviço.

Também é adequada para micro-ondas, proporcionando uma possibilidade adicional de utilização em ambientes profissionais. O acabamento branco oferece uma apresentação limpa e neutra, enquanto o formato alongado ajuda a dar uma forma definida a bolos, pães, cakes e outras preparações semelhantes.

Forma de papel vegetal antigordura 21 x 8,5 x 2,8 cm

Vantagens da Forma de Papel para Forno 21 x 8,5 x 2,8 cm

O papel vegetal antigordura é especialmente útil para massas e preparações que contenham manteiga, óleos ou outros ingredientes gordurosos, ajudando a manter uma apresentação mais cuidada durante a cozedura.

A sua gramagem de 32 g/m² proporciona um formato leve especificamente concebido para este tipo de formas de pastelaria e padaria.

As medidas de 21 x 8,5 x 2,8 cm criam um design retangular e alongado especialmente adequado para bolos, cakes, pães, plum cakes e outras preparações com formato semelhante.

Pode ser utilizada com alimentos secos, gordurosos e húmidos, oferecendo maior flexibilidade ao trabalhar com diferentes massas, recheios e preparações levadas ao forno.

A sua aptidão para forno convencional a 220 °C durante 60 minutos permite efetuar a cozedura diretamente na própria forma sem necessidade de transferir a preparação para outro recipiente.

A possibilidade de utilização também no micro-ondas amplia as opções de preparação e aquecimento dentro das condições previstas para o produto.

Ao permitir levar ao forno e apresentar na mesma forma, reduz etapas de manipulação e facilita o trabalho em pastelarias, padarias, ateliers de produção, serviços de catering e cozinhas profissionais.

O material está identificado como reciclável e a forma é fabricada em conformidade com as boas práticas de fabrico aplicáveis a artigos destinados a entrar em contacto com alimentos, de acordo com o Regulamento (CE) n.º 2023/2006.

Uma forma de papel alongada para pastelaria e padaria profissional

Na Monouso sabemos que uma boa forma deve facilitar tanto a preparação como a apresentação final. Esta forma de papel para bolos e pães combina um formato alongado, papel vegetal antigordura e compatibilidade com forno e micro-ondas, oferecendo uma solução especialmente adequada para negócios que preparam e apresentam produtos de forno de forma contínua.

Se precisares de comparar medidas, formatos ou diferentes tipos de formas de papel para forno para encontrar a opção que melhor se adapta às tuas receitas e processos de produção, a nossa equipa de apoio ao cliente terá todo o gosto em aconselhar-te.

Forma retangular de papel para levar ao forno bolos, cakes e pães

Ficha de dados Cápsula de Papel para Molde 21x8,5x2,8cm (200 Un)

Cor Branco
Dimensões 21x8,5x2,8cm
Material Papel Pergaminho
Tipo de produto molde
Aplicação Catering, Padaria, Pastelaria e Confeitaria
Forno
Padaria
Padaria
Certificados Adequado para Alimentos Gordurosos
Congelador
Contato Alimentar
Forno
Micro-ondas
Reciclável
Forma Rectangular
Altura 2,8 cm
Largura 8,5 cm
Congelando Sim
Adequado para alimentação por contato Sim
Descartável Sim
Familia Monouso
Gramaje 32g/m2
Horno tradicional Sim
Intrastat 48237090
Comprimento 21 cm
Microondas Sim
Reciclável Sim
Resistente à graxa Sim
Tipo Louça
Temperatura mínima uso 220ºC
Preço para 200

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