Deliciosas meriendas refrescantes de verano
É oficialmente Verão e isso significa que estamos a dar o pontapé de saída para os melhores petiscos de Verão. Vai ficar e descobrir algumas ideias deliciosas e refrescantes para…
Os melhores refrescos para o Verão
No Verão, há dias em que é difícil suportar o calor sem uma boa bebida fria, não importa a hora ou o lugar. O bom é que existem infinitas receitas de bebidas refrescantes para…
É possível embalar líquidos a vácuo?
Aspirar líquidos ou qualquer alimento traz muitos benefícios, incluindo manter a comida mais longa e fresca do que quando a comprou. O método de embalagem a vácuo não sofre…
Ementa de Verão para restaurantes que queiram destacar-se
Refeições refrescantes Durante o Verão, apetece-lhe beber coisas frescas e, para além de água, cerveja ou um refrigerante, é o momento ideal para incluir gazpachos e outras sopas…
Como limpar a máquina de lavar e secar roupa
A máquina de lavar e secar roupa é um dos aparelhos mais utilizados em todos os lares, mas, em muitos casos, estes aparelhos não são objecto de uma manutenção adequada. Muitas…
As melhores empresas para a utilização de loiça de mesa descartável no Verão
O Verão está mesmo ao virar da esquina e muitos de nós já nos imaginamos a caminhar ao longo da praia, a beber uma cerveja fresca, a jantar com a brisa do mar ou a tomar um gelado…
Como decorar um copo de cocktail
O primeiro pensamento ao preparar um cocktail é misturar uma série de ingredientes para que o resultado final nos ofereça um sabor requintado, poderíamos dizer que a maior…
Mise en place, aplica no seu restaurante?
A França é o berço da cozinha e, embora a cultura gastronómica tenha sido valorizada por diferentes culturas, muitas das técnicas e bases provêm da gastronomia francesa. Um…
Guia de compras de toalhas de mesa
Escolher as melhores toalhas de mesa As toalhas de mesa ajudam a criar o ambiente e o nível de serviço no seu restaurante ou evento, ao mesmo tempo que protegem e decoram as…
Como servir gelados de forma adequada
O gelado é a sobremesa preferida do Verão e agora é a altura perfeita para aprender a servir gelados correctamente para surpreender os seus clientes na sua geladaria ou os seus…