Como é realizado o controlo da segurança alimentar
A segurança alimentar é a chave para uma nutrição justa e equilibrada para toda a população. É também o melhor instrumento para o estudo e prevenção de problemas alimentares como…
Como fazer um copo de papel passo a passo
Origami é uma arte altamente complexa, bem apreciada em todo o mundo pela sua beleza e simplicidade. Acredite ou não, esta é a que o pode ajudar durante festas e celebrações…
Como usar pauzinhos para exibir o seu sushi
É comum ir a um restaurante de sushi e ver os comensais usarem pauzinhos muito facilmente para comer sem complicação. Se a comida oriental, especialmente o sushi, é uma das suas…
As melhores refeições a levar para a praia
Passar um dia na praia é uma das melhores actividades de lazer disponíveis. Quer vamos à praia com amigos ou familiares, uma boa refeição para um piquenique à beira-mar é uma…
Guia definitivo: 13 tipos de menu para um restaurante
Uma das formas de comunicação entre a cozinha de uma empresa e os seus clientes é o menu e existem muitos tipos de menus, mais do que se pode imaginar. Através deste menu, o…
Boas práticas de limpeza para combater os vírus no sector da hospitalidade
A indústria da hospitalidade tem sido uma das mais vulneráveis e afectadas pelo avanço do coronavírus. Este sector é o foco perfeito para a propagação da doença, pelo que as…
O que são recipientes compostáveis?
Já ouviu as palavras “embalagem compostável” e quão benéficas são para o ambiente? Caso contrário, não se preocupem, a verdade é que muitas pessoas desconhecem as…
Melhores produtos para geladaria 2025 Monouso
Existem muitos produtos para gelatarias no mercado, no entanto, na loja online da Monouso encontrará a melhor opção para o seu negócio em termos de qualidade, variedade e preço…
Regulamentos de saúde para a indústria hoteleira e de restauração 2025
Este 2025 trouxe consigo maiores restrições no âmbito da indústria hoteleira. Devido à chegada do vírus, todos os bares, restaurantes e empresas relacionadas com a hospitalidade…
Top 6 receitas frescas para o calor
O Verão chegou, e ter receitas fáceis para combater o calor já não é uma opção, mas sim uma obrigação. A cozinha pode tornar-se entediante devido às altas temperaturas. Afinal de…