Porque é que usamos mais recipientes individuais?
Devido à dinâmica actual, tornou-se necessário implementar a utilização de recipientes individuais que permitem o transporte de alimentos a serem consumidos durante o dia. Os…
O que é papel de pavio e a sua utilização na indústria hoteleira
Já ouviu falar de papel de pavio, também conhecido como papel de quimio? Provavelmente não, visto que este nome é bastante desconhecido; no entanto, este produto é mais do que…
20 receitas fáceis para caçarolas individuais
As caçarolas individuais são ferramentas de cozedura que realçam os elementos do prato que preparou e lhe dão uma melhor apresentação. São simples de usar, pois podem ser levados…
Pequenos-almoços escolares saudáveis: como comê-los em segurança
Há duas razões principais para pensar num pequeno-almoço saudável para a escola. A primeira é oferecer a contribuição nutricional necessária para que possa enfrentar o seu…
Guardanapos ecológicos: porquê usá-los no seu restaurante?
Os guardanapos de papel são um elemento essencial no funcionamento diário de qualquer negócio de hospitalidade. Cada vez mais hotéis, bares e restaurantes estão a optar por este…
Como apresentar um prato de hors d’oeuvres ou aperitivos com os recipientes mais originais
A cultura do aperitivo faz parte da idiossincrasia espanhola. Nenhuma refeição cai bem se não tiver sido primeiro tentado por um vermute, uma cerveja gelada e, claro, algumas…
Utilização de folha de alumínio ou película aderente na cozinha
A folha de alumínio ou película transparente são dois aliados fundamentais que não podem faltar em nenhuma cozinha, profissional ou casa. Se está aqui, é porque sabe a razão, mas…
Embalagens PET e suas utilizações
Um material como o plástico é muito versátil quando se trata de fabricar recipientes, e hoje queremos que saiba, ou melhor, que se lembre, sobre recipientes PET e as suas…
Vantagens das bandejas de refeição escolar de auto-serviço
Antes de pensar nas vantagens da utilização de tabuleiros de self-service para refeições infantis, é necessário compreender – em primeiro lugar – o tipo de público que…
Como limpar os truques do ecrã do chuveiro para o tornar como novo
O ecrã é uma peça indispensável que cada casa de banho deve ter, infelizmente, o processo de limpeza pode ser bastante enfadonho. Apesar do seu enorme valor estético, estes…