Vendas sugestivas: domine-as e maximize as suas vendas
Nada nos agrada mais do que sermos bem tratados. Quando o empregado do nosso restaurante preferido se lembra dos nossos gostos e sugere um prato que nos convém, normalmente…
Dicas para a limpeza de ferramentas de limpeza
A limpeza é uma actividade fundamental que deve ser realizada em casas, escritórios ou qualquer espaço onde as pessoas se encontrem. Muitas das ferramentas de limpeza utilizadas…
Design da cozinha: Guia 2025 para os melhores
O design da cozinha é um dos elementos mais importantes de um restaurante. Não se trata apenas de estética. Um espaço mal concebido pode significar a interrupção do fluxo natural…
Regras do restaurante: tão importante como a ementa
Definir as regras de um restaurante é essencial para garantir o bom funcionamento do negócio e alcançar o sucesso que se pretende. Estas regras devem incluir várias secções que…
Inovação nos restaurantes: proximidade e preços acessíveis
Quando vê a palavra inovação, em que pensa? Tenho a certeza que visualiza algo perturbador ou único, que se destaca do resto. No sector da restauração, um dos aspectos mais…
Etiqueta de hospitalidade segura, como a obtém?
O mundo inteiro prepara-se para reactivar a nova normalidade, após o aparecimento do Covid-19. Estão a ser tomadas medidas para evitar uma segunda vaga da doença, pelo menos até…
Como montar uma pizzaria num curto espaço de tempo
Como outro expoente da dieta mediterrânica e das suas raízes italianas, a pizza é um dos alimentos mais versáteis e apreciados do mundo. São o convidado ideal para dias de jogos…
Remoção de cotão da roupa
Um dos problemas diários que temos frequentemente quando se trata de vestir é como tirar o cotão da roupa. Estas bolinhas irritantes com vestígios de fibras ou cotão podem…
Qual é a capacidade de um recipiente de iogurte?
Saber a capacidade de um recipiente de iogurte pode salvar uma tarde de domingo em casa, não acha? Continue a ler e vai compreender. Nos fins-de-semana à tarde muitas famílias…
Dicas para a Reabertura de um Restaurante Pós-Quarantina
O Governo espanhol estabeleceu a implementação do Plano de Transição para uma Nova Normalidade, com o objectivo de iniciar o processo de desescalonamento de uma forma gradual e…